Puolukkakakun ohje

Tätä kakkua on taas pakko vähän hehkuttaa. On sitten niin maailman helppo ja nopea …. ja niin maailman hyvä! Ja nyt niin ajankohtainen, kun metsä on punaista pullollaan. Plussapuoliin vielä lisättäköön, että leivosten maailmassa tämä kakku on suoranainen light-versio ja kaikinpuolin terveellinen ja keveä. (salaattien maailmassa se ei sitä ole 😉 )Miinuspuolelle en sitten mitään […]

9. joulukuuta

Minä en kyllästy joulukakkuihin. Niitä pitääkin saada pitkin joulukuuta, pelkkä joulun pyhien aika ei riitä. Onneksi joulukakkuja on niin monenlaisia, että kyllästymään ei pääse. Tässä kakussa on pieni pilkahdus joulunpunaista ja pieni kirpeys makeuden seassa, puolukkaa. Kakku on maailman helpoin tehdä ja ei vie paljon aikaa. 5 dl vehnäjauhoja, 3 dl sokeria,  1 1/2 tl […]